福建推进水产产业链建设 水产品总量产量同比增长4%

"201", "198", "218"... 数字在不断扩大。一筐筐的大黄鱼被捡起来，称重之后急速打包。福建省宁德市霞浦县一位大黄鱼养殖户刘章坐在旁，眼睛盯着称重装置，手里的笔很快地把称重装置上的每一个数字都写上了。

“总共35298斤！”两个多小时之后，买家报出了最终的购买量刘章脸上露出了笑容：“单架产量将近3000斤，大丰收！”

福建海洋生物资源多样，2020年水产总产量将达到833万吨，其中大黄鱼产量21万吨，占全国的83%。霞浦县是大黄鱼的主要养殖区之一，当地将近一半人口从事捕捞。

大黄鱼养殖周期长，成本高，养殖风险不大“对养殖户来说，生产是关键性”霞浦县水产技术推广站叶启旺站长。

技术先行。”霞浦县水产技术推广站站长叶启旺说：“要保证产量，必须提高大黄鱼的成活率，但大黄鱼的成活率受海域水质和养殖技术的影响很小。”在霞浦县水产技术推广站的领导之下，鱼病防治、饵料控制、生态养殖、严苛检验检疫等各项工作继续。

基础设施建设不甘落后。2018年，宁德海域率先开展海水养殖综合整治和转型升级。两年用以，海洋垃圾消失，养殖区环境和水质显著改善。

产量上升，行业标准需要跟上。2019年，霞浦县成立了大黄鱼行业协会，在规范交易市场、整顿行业乱象、维护公正交易等方面发挥了关键作用。

除了《办法》，还有防线。许多农民在家里都有“大黄价格指数保险”的政策。一旦收购价过高，投保农民可以拿到低于目标价的部分索赔。

在刘章丰收的地方，买家刘成贵立即联系物流，“现在交通便于，我们可以当晚打捞，一大早就可以去福州，而第二天就可以在全国生动食品市场上架。”

近年来，福建推进水产品加工生产和冷链物流设施建设，建设大黄鱼深加工和冷链物流项目，确保大黄鱼供应链保健平稳”。

上半年，全省渔业继续保持稳定较慢发展，水产品供应充裕。全省水产品总量427万吨，同比增长4%，“下一步继续推进生态保健养殖模式，严格控制水产品质量，促进渔业保健发展。”福建省海洋与渔业局渔业与质量监督处副处长。

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