养猪产能新周期开启 头部企业大举扩张

12月10日，国家统计局发布了2019年11月份全国CPI（居民消费价格指数）数据。CPI环比上涨0.4%，前值0.9%；同比上涨4.5%，前值3.8%。其中，11月猪肉价格同比上涨110.2%，影响CPI上涨约2.64个百分点。值得注意的是，猪肉供应紧张状况有所缓解，价格环比上涨3.8%，涨幅明显回落16.3个百分点。

进入11月以来，猪价增速呈现下行趋势，猪肉涨价预期在降温。据农业农村部对200个批发市场监测调度，全国猪肉价格连续4周回落，降幅超过20%。

不过，恢复生猪生产任务依然艰巨。农业农村部近日发布的文件要求，确保年底前生猪存栏止跌回升，2020年底前产能基本恢复到接近常年的水平。12月6日，农业农村部印发的《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》（下称《方案》），不仅提出了全国范围以及各区域产销平衡总体要求、分区防控的措施，还明确划分了相关主体的责任要求，并制定了阶段性的复产目标，成为未来三年行业恢复产能的指导性文件。

实际上，从去年底开始，加大生猪产业投入布局的头部养殖企业，凭借在资金链、生物安全防控、规模化管理水平等方面的优势，实现了产能逆势扩张，成为整个行业复产和疫情防控的带头者和重要主体，也是生猪养殖规模化与行业整合的重要推动者。

但值得注意的是，生猪产能恢复速度客观上滞后于猪肉价格上涨，呈现渐进式状态，加上南北地区在猪肉产销方面的不平衡，加上受限于活猪调运相关规定（11月底，中南六省（区）开始试点禁止非中南区的活猪调入中南区），生猪产能恢复在未来还存在一些不确定性因素，特别是南方主销区的生猪复产将会承受考验。

稳定猪肉价格的各种措施逐渐见效

猪肉价格仍是影响CPI走势的重要因素。交通银行(5.480, -0.02, -0.36%)首席经济学家连平表示，稳定猪肉价格的各种措施逐渐见效，11月以来猪肉批发价有所回落。不过，由于去年同期食品价格环比显著下降，即便今年11月食品价格环比涨势减弱，同比涨幅也进一步扩大。

农业农村部网站12月9日消息显示，随着国家和地方一系列恢复生猪生产政策措施的落实，近期生猪生产出现转折性积极变化，生猪存栏和能繁母猪存栏双双探底回升，生猪价格也回落趋稳。11月份活猪和猪肉价格明显回落。据监测，11月第4周，全国集贸市场活猪价格每公斤32.26元，猪肉价格每公斤51.22元，连续4周回落，比价格高峰分别回落16.7%和12.6%。

在保供应方面，12月10日，华储网发布中央储备冻猪肉投放竞价交易有关事项的通知，将出库投放竞价交易4万吨。

12月10日，农业农村部在四川绵阳召开大型生猪养殖企业帮带中小养殖场户发展座谈会上表示，生猪稳产保供是当前农业工作的重点任务，目前生猪生产出现止降回升的积极变化，产能正在加快恢复，但仍需一定周期，会议强调要多措并举帮助带动中小养殖场户加快恢复生猪生产。