联合利华承认梦龙中外用料双标 中国用的是复原奶

日前，有网友在社交媒体上发布消息，联合利华公司旗下的梦龙冰淇淋中外配料不一样。它的国产版本巧克力层中的冰激凌是由大比例的植物油制成，仅含少量奶粉；而欧洲市场上销售的冰激凌产品则是用牛奶做原料。

日前，联合利华承认梦龙中外用料双标。联合利华全球副总裁曾锡文在接受记者专访时表示，中国使用复原奶，是奶粉加水，而在欧洲则是水加浓缩奶。在欧洲鲜奶很难运往中国，中国产品存在供给问题。新闻记者找到了联合利华此前向媒体公布的梦龙中国和欧洲产品成分的对比图，梦龙中国产品奶粉则排在植物油，也就是椰子油之后。

专家称，植脂的价格相对乳脂要便宜一些，包括椰子油等，大多数都不贵。事实上梦龙事件并不是一个例，许多外资品牌进入中国都存在类似的问题，而在冰激凌等冰冻产品行业内，原料价格及所在地区的相关行业标准是重要影响因素。

中国农垦乳业联合会经济专家组组长宋亮表示，从奶粉中提取出来的牛奶中蛋白质含量与浓缩奶的蛋白质含量一致，复原奶的成本大概在8000到10000元左右，浓缩奶的价格大概在1万3至1万4每吨，两者的差距大概在3000元到4000元每吨。

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