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梭子蟹价格大幅下降 品鲜期每年只有一个月

来源:网络2021-08-15 09:00:02

自8月1日开渔以来,大量新鲜梭子蟹上市,价格在10多天内大幅下跌。据了解,新鲜梭子蟹的品鲜期每年只有一个月。9月上旬后,新鲜梭子蟹将陆续下市,冰冻梭子蟹价格也将上涨。这段时间无疑是吃梭子蟹的最佳时间。

近日,记者在金山卫市场看到,几乎每一个水上摊位前,都把梭子蟹放在最中间的位置,少则两三筐,多则四五筐。

据摊主介绍,价格已从每公斤50-60元大幅下降至25-35元。由于价格优惠,肉质肥美,这两天在展台上,梭子蟹无疑成为水产品销售的冠军。

正在买螃蟹的市民张阿姨说,这两天的梭子蟹新鲜、肥美,价格实惠。无论是炸的还是蒸的都很好吃。

此外,除了梭子蟹外,一些新鲜的海鲜如带鱼、小黄鱼、带鱼也相继上市,价格也在逐步下降。目前带鱼30-45元/公斤,小黄鱼15-30元/公斤,带鱼10元/公斤。随着大量的海鲜上市后捕鱼,价格将继续下降,新鲜海鲜的品种将更加丰富。

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