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酒仙网IPO:全渠道+全品类运营模式 解决消费痛点

来源:未知2021-04-12 15:00:14

4月8日,国内酒类全渠道、全品类零售及服务商酒仙网披露招股说明书,依托自有销售渠道和运营能力,酒仙网平台在售商品 SKU 数量超过 2 万个,涵盖全球26个国家超过 1,500 个品牌,覆盖白酒、葡萄酒、洋酒、 黄酒、保健酒等全品类酒水。

在传统酒类流通链条中,由于中间环节多、供应链冗长,且没有品牌化连锁化的零售平台,终端消费者购买到的产品往往是经过层层加价的产品,同时由于市场鱼龙混杂,造假现象也长期困扰着消费者。在此背景下,消费者对渠道品牌的重视程度不断增加,同时也催生了一批拥有品牌效应的酒类零售领军企业。

作为最早进入酒类电商行业的企业之一,酒仙网通过互联网技术赋能产业链,将传统酒类流通业务进行创新,深度融合线上线下全渠道+全品类运营模式,有效解决当前消费者购买酒类产品痛点。

线上线下深度融合,提升服务力

2009年,酒仙网进军酒类互联网零售行业,2017年公司正式打造了强管理模式的品牌连锁零售,实现全渠道酒类零售线上线下深度融合。

目前,酒仙网线上渠道主要包括自营平台、移动终端 APP、以及天猫、京东等第三方电商平台、与抖音、 快手等直播卖货平台合作的各类酒水零售旗舰店;线下渠道包括“酒快到”、“国际名酒城”门店;其他补充渠道包括上游酒厂或品牌方的线下品牌经销渠道。

酒仙网IPO: 全渠道+全品类运营模式 解决消费痛点

针对传统线下零售门店,酒仙网利用品牌、技术、 商品、IT、营销、辅导、管理、流量等优势,对线下门店进行赋能,打造了线上线下结合的新型品牌连锁模式。除了培训及制度,公司使用信息系统、电子价签等技术方式对门店统一严格管理,打造让消费者放心的线下品牌。针对线上引流,酒仙网通过手机APP的“酒真快”服务将线上流量引流至线下,再运用公司供应链优势为门店提供高性价比的直供货源,分析消费数据对不同地区制定不同的铺货、营销策略。

截至 2020 年 12 月末,酒仙网线下连锁门店已达到897家,覆盖全国 31个省及直辖市,在对传统线下酒水零售模式创新升级的同时也杜绝了假货,改善了市场环境。

同时,相较传统的线下零售,线上线下深度融合的模式大幅提高了酒仙网零售环节的服务能力。如基于用户历史消费信息而建立的“千人千面”用户档案,从而实现精准化的商品推送、销售和服务,以及大幅提升服务响应速度,满足消费者各个场景的消费需求。

品牌连锁效应,提升信任度

随着酒类零售行业的发展,无论是线上还是线下,均有越来越多的酒类销售渠道供消费者选择,而消费者购买酒类产品时最关注的还是质量和正品保障问题。艾媒数据显示,2020年约有60.8%和 58.0%的消费者表示主要顾虑产品的质量保障和正品保障。

酒仙网IPO: 全渠道+全品类运营模式 解决消费痛点

以白酒销售为例,消费者出于对品牌资质的信赖,往往倾向于在烟酒专营店购买,但专营店往往也是个体商家独立运营,信用资质缺乏背书。而近年来随着消费者的质量意识逐步提升,打造品牌化连锁化的酒类零售企业成为市场的急迫需求。

2017年,酒仙网开始积极拓展强管理模式下的品牌连锁业务,并以特许经营的方式逐步设立“酒仙网国际名酒城”、“酒快到”两类线下连锁店,以小城大店、大城小店及不同的招商策略快速发展品牌连锁。

基于品牌赋能、产品赋能、流量赋能、运营赋能、IT 系统赋能理念,公司积极探索出选址辅导、装修辅导、开业辅导、运营辅导等四大辅导体系,同时对门店进行一整套的管理方法赋能,包括统一形象、统一供货、统一IT系统、 统一运营管理等。另外,公司还设立了酒仙培训班定期召开线上线下课程对合作店的老板、 员工进行专业的培训,通过该模式充分挖掘合作店的潜能和资源,推进公司线下连锁门店快速增长并稳步实现盈利。

通过创新的合作机制、科学的产品结构设计、严格的规范管理,以及一整套科学的管理和发展机制,酒仙网线下品牌连锁实现全面扩张。截至 2020 年末,酒仙网在全国 31 个省及直辖市共计在营业国际名酒城门店 549 家、酒快到门店 348 家,报告期内为公司带来总计超过19亿元的收入。

酒类消费的痛点在于是否保真,是否能让消费者买到放心的产品,进而解决相互之间的信任问题。作为酒类零售企业,酒仙网通过制定严格的供应商选择标准,产品条码仿真识别手段等来确保产品品质。此外,在严控酒水品质的前提下,公司还不断改善消费者购物体验,通过“买真酒就上酒仙网”的品牌形象来打动消费者,提高了消费者忠诚度和重复购买率。

开发专销产品,满足个性化需求

基于多年来积累的大量市场数据,酒仙网洞察到市场上的消费热点、产品创新方向及市场机遇。通过整合上下游资源,酒仙网独立或合作开发了一系列专销产品,其中,包括与粮液股份公司联袂打造的"密鉴"、与古井贡合作推出的"桃花春曲"、与苏酒集团(洋河股份)合作推出的"洋河特曲",打造的庄藏、容大酱酒、丁戈树、梦特骑士等多个自有品牌和多款专销合作产品,均取得了不俗的业绩。

与流通类产品相比,酒仙网开发的自有品牌、合作推广产品等专销产品,主要是基于自身资源、渠道特点等,可对不同区域、不同消费者群体的不同偏好,开发满足消费者差异化、个性化需求的产品,同时还能根据消费者需求及时更新迭代产品,较快切入适宜的市场和消费群体。

线上线下深度融合、品牌连锁效应、开发专销产品等,酒仙网打造出了独特的全渠道+全品类运营模式,有效解决了当前酒类消费者的购买痛点。在招股书中,酒仙网提到,未来公司将依托并发挥现有的产品供应链优势、产品研发优势、消费者运营优势、品牌运营优势,充分借助技术服务和物流配送服务,加速全球上游供应链整合和下沉消费场景整合,持续深耕酒类市场,打造酒类零售第一品牌。