非洲猪瘟形势依旧严峻 春季必须严控管理

当前，非洲猪瘟防控的形势总体来说一句话“依然复杂严峻”。要清醒地认识到，我国非洲猪瘟病毒已经形成了较大的污染面，预计疫情将来还会在我国呈点状发生。

1月8日，在农业农村部举办的新闻发布会上，农业农村部副部长于康震做出上述判断。

当前，非洲猪瘟的防控要特别重视季节性特点。

于康震提到三个方面：一是冬春季节是大多数传染病高发的季节，非洲猪瘟也是如此；二是疫情发生的风险将随着生猪存栏的快速增加而增大；三是春节前生猪和猪肉产品调运增多，疫情发生和传播的风险会大大增高。“对此，我们绝对不能掉以轻心。特别是在北方地区，现在气温都在冰点以下，很多消毒措施很难到位，水泼出去就冻成冰。消毒措施如果落实不到位，疫情发生的可能性就更高。”

根据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2020年第1周（2019年12月30日~2020年1月3日），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤45.48元，环比涨3.4%，同比涨159.7%。

这一周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格环比上涨，这是由于大体重生猪存栏量明显降低，养殖户惜售情绪渐浓，加之规模养殖场看涨后市，减少生猪出栏量，致使市场供应紧张，支撑生猪和猪肉价格上涨。

猪肉是城乡居民的重要“菜篮子”产品，做好猪肉保供稳价工作，最根本的是要靠加快恢复生猪生产。在各项政策措施和市场行情的带动下，养殖场户增养补栏信心不断增强，全国生猪产能继续保持恢复向好势头。

从全国能繁母猪存栏数据来看，2019年12月环比增长2.2%，连续3个月环比增长，比9月份增长了7.0%，显示全国生猪基础产能回升势头逐步稳固。12月份猪饲料产量环比增长2%，连续4个月增长；其中母猪饲料大幅增长10%，这说明全国生猪基础产能在积极恢复。

此外，生猪出栏量显著增加。据监测，去年8~11月份生猪出栏环比持续下降，12月份止降回升，环比大幅增长14.1%，有效缓解了猪肉供应紧张的局面。

在储备肉投放方面，华商储备商品管理中心有限公司将于1月9日开展中央储备冻猪肉投放2万吨竞价交易。据统计，在春节来临前夕，国家共先后投放中央储备肉19万吨，稳定市场。